Ingredienser

• søde kartofler(vælg friske og faste kartofler)
  2 stk
• gulerod(frisk og sprød)
  1 stk
• zucchini(vælg en fast zucchini)
  1 stk
• olivenolie(kan erstattes med kokosolie)
  2 spiseskefulde
• salt(juster efter smag)
  1 teske
• paprika(kan tilsættes for ekstra smag)
  1 teske
• hvidløgspulver(for en ekstra smagsdimension)
  1 teske

Fremgangsmåde

1. 1

   Forvarm ovnen til 200 grader Celsius.

   5 min

   200

   ovnen skal være varm
2. 2

   Skræl og skær de søde kartofler, guleroden og zucchinien i meget tynde skiver.

   10 min
3. 3

   Læg grøntsagskiverne i en skål og tilsæt olivenolie, salt, paprika og hvidløgspulver. Bland godt, så alle skiver er dækket.

   5 min
4. 4

   Fordel grøntsagerne på en bageplade beklædt med bagepapir i et enkelt lag.

   5 min
5. 5

   Bag chipsene i ovnen i 15-20 minutter, eller indtil de er sprøde. Vend dem halvvejs for jævn bagning.

   20 min

   200

   chipsene skal være sprøde og let gyldne
6. 6

   Tag chipsene ud af ovnen og lad dem køle af i et par minutter før servering.

   5 min

Tags

Kommentarer