Ingredienser

• røget laks(kan varieres med anden fisk)
  200 g
• philadelphiaost(kan være naturell eller med krydderurter)
  150 g
• citronsaft(friskpresset for bedst smag)
  1 stk
• dild(friskhakket)
  1 tsk
• tortillawraps(kan også være fuldkorn)
  4 stk
• salat(fx rucola eller blandet salat)
  50 g
• agurk(skåret i tynde skiver)
  100 g
• peberfrugt(skåret i tynde strimler)
  50 g

Fremgangsmåde

1. 1

   I en skål blandes philadelphiaost, citronsaft og dild indtil det er ensartet.

   5 min
2. 2

   Læg en tortillawrap på en ren overflade og smør et jævnt lag af osteblandingen over hele wrapen.

   2 min
3. 3

   Læg et lag af røget laks ovenpå osteblandingen, efterfulgt af salat, agurk og peberfrugt.

   3 min
4. 4

   Rul tortillawrapen stramt sammen fra den ene ende til den anden.

   2 min
5. 5

   Skær den rullede wrap i skiver på ca. 2-3 cm.

   5 min
6. 6

   Anret skiverne på et fad og server straks eller opbevar køligt indtil servering. - retterne skal se friske og indbydende ud

Tags

Kommentarer