Ingredienser

• cherrytomater(friske og modne)
  500 g
• skumfiduser(mini skumfiduser anbefales)
  200 g
• fetaost(smuldret)
  100 g
• agurk(skrællet og skåret i tern)
  1 stk.
• olivenolie(koldpresset)
  50 ml
• balsamicoeddike(valgfri)
  1 tsk.
• salt(juster efter smag)
  1 tsk.
• peber(nykværnet)
  1 tsk.
• frisk basilikum(hakket til pynt)
  10 g

Fremgangsmåde

1. 1

   Skær cherrytomaterne i halve og læg dem i en stor skål.

   5 min
2. 2

   Tilsæt de skårne agurker til skålen med tomater.

   2 min
3. 3

   Tilsæt skumfiduserne og fetaosten til skålen.

   2 min
4. 4

   Dryp olivenolie og balsamicoeddike over salaten.

   1 min
5. 5

   Krydr med salt og peber, og rør forsigtigt salaten sammen.

   2 min
6. 6

   Pynt salaten med hakket basilikum før servering.

   1 min

Tags

Kommentarer