Ingredienser

• æbler(grønne)
  2 stk
• Smith for syrlighed)
  Granny
• valnødder(groft hakkede)
  150 g
• selleri(frisk)
  150 g
• dansk mayonnaise(kan erstattes med græsk yoghurt for en sundere version)
  200 g
• citronjuice(freskpresset for bedre smag)
  1 spsk
• sukker(kan justeres efter smag)
  1 tsk
• salt(kan justeres efter smag)
  0.5 tsk
• peber(nykværnet for bedre smag)
  0.5 tsk

Fremgangsmåde

1. 1

   Skær æblerne i små tern, og fjern kernehuset.

   5 min
2. 2

   Hak valnødderne groft.

   5 min
3. 3

   Hak sellerien i små stykker.

   5 min
4. 4

   I en skål, bland mayonnaise, citronjuice, sukker, salt og peber sammen.

   3 min
5. 5

   Tilsæt æbler, valnødder og selleri til dressingen, og rør forsigtigt rundt.

   2 min
6. 6

   Lad salaten hvile i køleskabet i minimum 30 minutter før servering.

   30 min

   køleskab

   salaten skal være kold og smagene samlet

Tags

Kommentarer